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美麗由內至外
美麗由內至外
  • 網上
  • 2015-06-18 16:53

睡眠不足、睡眠品質不佳導致上班昏昏沉沉,
精神無法集中而挨罵,既然無法馬上補充睡眠,
不如就從飲食下手吧!
今天小編要推薦大家8大補腦食物,
讓你越吃越聰明,提振精神的同時也提昇工作效率,
交出亮眼成績單。

【聰明食物1】香蕉
大腦最需要的能量來源是「葡萄糖」,但不是一般的葡萄糖,腦細胞與其他細胞吸收葡萄糖的方式不同,香蕉裡面所含的果糖,釋放葡萄糖的速度較慢,所以血糖不會高低起伏過大,這時可為大腦補給營養,讓腦部處於巔峰狀態。
大腦修好學分:提供葡萄糖→腦部的維他命


【聰明食物2】莓果類水果
草莓、藍莓、蔓越莓等莓果類,含有豐富的抗氧化物,能減少自由基的破壞,延遲老化,另外,莓類中有大量維生素C,可幫助腦細胞合成主管「記憶體」時的神經傳導物質。
大腦修好學分:提供維生素C→讓記憶力UPUP


【聰明食物3】南瓜
南瓜中所含的鋅,有助於腦部發育,使大腦更加活躍,如果攝取不足,會造成記憶力不集中、記憶力衰退。有研究指出,ß胡蘿蔔素可維持敏銳的思考能力,而南瓜正是ß胡蘿蔔素的主要來源。
大腦修好學分:提供ß胡蘿蔔素、鋅→讓大腦靈活敏銳


【聰明食物4】深海魚
深海魚中的魚油含有充足的OMEGA-3,能幫助大腦皮質功能、記憶力等維持,攝取含OMEGA-3的食物,還可趕走血液中的壞膽固醇,降低心血管疾病的發生。
大腦修好學分:提供OMEGA-3→使記憶力更活躍


【聰明食物5】雞蛋
雞蛋中有多元的維生素A、E、B群、葉酸、鋅等活化腦力的營養素,能幫助記憶力提升,「蛋黃」中的卵磷脂,則是提高反應時間、專注力的主要傳導物質來源。
大腦修好學分:提供B群、葉酸→增加專注力
(▲但吃雞蛋要適量,每天約1~2顆,避免膽固醇過高的情況發生。)


【聰明食物6】堅果
堅果具高度的維生素E、硒等抗氧化物質,能保護腦細胞不受自由基損害,特別的是,堅果裡含一種礦物質「硼」,會促使腦部的電流活動,增加人的智能反應,變得更加活躍靈敏。
大腦修好學分:提供維生素E、硒、硼→增強腦部靈活度


【聰明食物7】燕麥
千萬別小看「燕麥」的實力,它營養價值極高,裡面含有豐富的維生素B、E、鉀、鋅等礦物質,能提升大腦的空間記憶和認知,是大腦的最佳「精神糧食」。
大腦修好學分:提供維生素B、E、鉀、鋅→大腦認知度OP


【聰明食物8】牛奶
牛奶除了能補充「鈣質」,還提供了大腦所需的「蛋白質和B群」,如果能在早晨喝杯牛奶,進而補充腦部能量,讓大腦清醒過來,就能保持全天清晰思緒喔!
大腦修好學分:提供蛋白質、B群→讓思維條理更清楚
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